定食・丼: 白えび亭(富山県富山駅)
2013年4月30日
富山駅前にあるしらえびのお店。
駅前のおみやげが売っている観光ショップみたいな感じの場所ですが
クオリティーはなかなかのものがあります。
天丼はサクサクで白エビの甘みと塩見がマッチしております。
お刺身はとろとろで甘みがダイレクトに感じられます。
ブリもホタルイカもいいですが白エビも忘れずに。
富山駅前にあるしらえびのお店。
駅前のおみやげが売っている観光ショップみたいな感じの場所ですが
クオリティーはなかなかのものがあります。
天丼はサクサクで白エビの甘みと塩見がマッチしております。
お刺身はとろとろで甘みがダイレクトに感じられます。
ブリもホタルイカもいいですが白エビも忘れずに。