定食・丼: 塩竃まぐろ直売・食堂 (宮城県本塩竈駅)
2012年8月28日
松島海岸駅から仙台方面へ2.3駅の
本塩竈駅から徒歩5分ぐらいのところにある
まぐろ丼のお店。
やすくてびつくり!
中落ちと漬け炙りの二種類がのった丼と味噌汁。
特に手を加えていないマグロの味を楽しむって感じですかねー。
味噌スープもイケてる。
醤油に手を加えたらもっといけると思うけど・・・。
お姉さん二人が流れ作業でやってるんだけど
別のメニューは同時に作れないような感じで
ちょっとモタモタ。
衛生面で気を使ってるのかな?
漁師料理に毛が生えたような位置づけでいけば
値段と質の両面で満足できるものじゃないかな。
客層は、家族づれから土方の兄ちゃんまで。
ちょっと態度悪い人多かったかもw
平日の昼間だったからかな。
なのでビールも無しw
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これぐらいの値段なら注文しやすいですね。
ちょっとマグロ丼が食べたくなってきました。
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コメントありがとうございますー。
一応はじめましてでいいんですよね?
ブログよく拝見してるので
そんな感じはしませんが・・・w
自分は指標でスクリーニングして
ビジネスモデルと経営者を見て絞込み
って流れで銘柄を選んでるんですが
注目銘柄が驚くほど似てて面白いなぁと思ってました。
サンマルク・エプコ・31
プラネット・ベネワン等ですねー。
手のこんだものと比較するとアレですが
量と値段を考えたらナカナカのもんですよ!
松島界隈に行く事あったらぜひ!
復興支援もかねて・・・
世代も近いみたいなので
こらからもブログ見てやってください。
よろしくお願いします。
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いや〜この丼にわさび醤油をかけて食べたら美味しいだろうな〜!
という妄想をしながらラーメンを食べてブログ見てますw
漬け炙りは食べたことないのですがマグロ炙った感じですか?
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そうですね。遅れましたがはじめまして。
こちらこそしっかりコッソリチェックさせていただいてます!
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>ノリさん
モニタとかキーボードに
おつゆ飛ばさないようにしてくださいねw
ほんのり風味が出るぐらいに炙ってある感じですねー。
うまいですよー。
>チェキさん
はい。これからもよろしくですー。